旅行、遊び

西日本の柑橘王国、愛媛が生んだ奇跡のオリジナルフルーツ。その名も紅（べに）まどんな。見た目は、まぁ、みかんとそっくり、というかそれを少し大きくした風貌で、どちらかと言えばオレンジやいよかん伊予柑（いよかん）辺りに近い遺伝的要素を感じてしまう...

さぁ、やって参りましたグルメネタ。本日の題材は美味しいおすすめカレーの紹介となります。（ハードル上がりました）そう、日本人である私達にとっては幼き頃から馴染みがあり、家庭の食卓だけではなく、小学校の給食でも当たり前のように出てくる身近すぎる...

美味しい食べ物を求めて。その探究は我が身が朽ち果てるまで続く。そう、永遠に。今回は、素材に美味しいフルーツを惜しみなく使った贅沢な和菓子。いわゆる高級感たっぷりのデザートを紹介していきます。その名は、「陸乃宝珠」という、いかにもなネーミング...

人は自らの想像を超えた光景や現実を目の当たりにした瞬間、頭の中は真っ白になり思考は停止。時には言葉にならない程の身震い、鳥肌、自身を見失いある種の恐怖をすら感じる事もあります。ちなみに最近、筆者が日常で震えた驚愕の事実は、職場における高卒1...

美味しいラーメンは何処に。かなり久々のおすすめグルメ企画。なんなら麺系は、いつぞやの勝浦タンタン以来のような感じもします。ただ、あれは味を楽しむというよりかは、そのあまりの辛さからジェットコースターに乗るような、一種のアトラクション的な感覚...

今更ですが、これまでにはない注文＆実食スタイルで話題沸騰、若者を中心に大人気の【いきなりステーキ】。その様子はテレビでも取り沙汰され、youtubeでは未だにメインの題材として取り上げている動画も少なくないワケで。一つ言える事は、その存在は...

人類が生きていく上で必要な栄養素を、効率よく摂取できる、便利な乳製品。その名も「飲むヨーグルト」。牛乳と同等の栄養分を兼ね備え、コクがあって深い味わい（つまりは美味しい）。加工上、どうしても酸味（すっぱい）が出来てしまいますが、それは正に誰...

日本が世界に誇る伝統文化の一つ「和菓子」。洋菓子とは異なったアプローチで（当たり前か）、原料においても油脂、乳製品などはほとんど使われる事はなく、穀類、豆類、砂糖が主となっているのが特徴ではないでしょうか。その中で今回フォーカスしていくのは...

美味しい餃子を求めて三千里。王将を越えるその領域を。母を訪ねて○○的なニュアンスで。大ヒット漫画「なんとかボール」では主役の活躍をより引き立てる準レギュラー？的なキャラクターとしてチャオズという少年がいたような。人の記憶程あいまいで幻想的な...

広大かつ壮大な景色の広がるニュージーランド。食べ物も日本人に舌に合うものが多く（ハンバーガーはかなりビックサイズでした）、サーモンやラム肉も美味しい。（やや独特の香りはありますが）という流れから、今回は治安にフォーカスして実体験から成る感想...

南半球、東西太平洋に位置するニュージーランド。火山や氷河を有する二つの主な島があり、映画（ロードオブザリング）の撮影舞台としても使われている自然に溢れた名所も数多く存在しており観光地としても沢山の方々が、足を運んでいます。オールブラックスと...

高層ビルが立ち並ぶ街並みにしっとり構えるZOZOPARK HONDA FOOTBALL AREA（ゾゾパーク）で新年早々、初蹴りに行って参りました。こちらの施設、あの本田圭佑選手の所属事務所「ホンダ エスティーロ株式会社」が運営している事で...

久々の料理ネタ。今回は一人（ぼっち）でも、友達や家族など数人集まっても、がっつり美味しくいただく事ができる、おすすめレシピを紹介してみます。元は、今SNSで話題の料理のお兄さん・リュウジさんというナイスガイが自身のコンテンツで配信していた、...

お祝い事や贈り物としても最適な【シャインマスカット】。価格もお手頃、そして比較的新しい品種という事もあって、昔ながらのぶどうとは違い、皮ごと味わうことが出来てしまうというその食べやすさ。従来にありがちな、あの手が汚れるといった面倒な時間が掛...

栗菓子のお店として、全国的に名高い小布施堂。長野に本店を構え、都内の三越、大阪の阪急うめだなどでもお取り扱いがあります。中でもおススメの名物は砂糖を加えず素麺状に裏ごしした採れたての新栗をあしらった【栗の点心　朱雀】、そしてこちらをアレンジ...

お菓子と言ってもスイーツではなく、今回は地方限定の美味しいスナックが題材です。先日、とある打合せで訪れた名古屋。（小さい頃一瞬だけ住んでいた地）新幹線を降りて、地下鉄へ向かい、その後、伏見乗り換えで降りたった目的の地、「植田駅」。最初に味わ...

奈良県産。その名も「パールホワイト」。直訳すると真珠、白。情報に溢れた昨今、現在いちご界において、名立たる品種達を筆頭に酸味や甘み、見た目などにおいてそれぞれが特徴や個性を持ち合わせ、その数約50は存在すると言われています。一年を通してスー...

初めて訪問し、その良さを知った山口県の名所。（ごく一部だけど）地方特有の恵まれた自然と地形は、私が普段生活している関東、そして、その近辺の観光スポットとは、全く異なる印象がありました。同じ国内なのに違うもんだなぁと。改めて。そんなに海外に足...

ヤボ用で中国地方に滞在していた期間、一泊は山口県の湯田温泉でお世話になりました。特に制約もなく、基本日程調整も全て自己責任。言わば自由の身であった為、本能のまま行ってみたいところに足を運んでみる。ちなみに事前に関東の本屋さんで観光ブックを探...

中国地方にヤボ用で滞在していたある日。広島に移動してから少し（かなり）時間が出来たので、観光ブックを参考に、山口県は柳井駅までふらっと足を運んでみました。幾ら日本に住んでいたとしても、拠点とする住居がある限り、一生の間で訪れる事のない地域は...